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虞城土特产走俏节日市场
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http://www.youth.cn    2012-04-18 10:20:00    中国青年网

  贾寨豆腐干、民权麻花、宁陵酥梨、永城辣椒、大有丰酱菜……看着这些土特产的名字,您肯定不会陌生。但是,不知您是否发现,这些原本平淡无奇的土特产品,经过“改头换面”之后,不仅愈加普遍地走向了大众,而且成为了今年春节礼品市场的“主力军”。

  2月14日,记者在各大商场看到,无论是在超市货架上还是商家精心布置的“年货大街”里均有我市土特产的身影。浓郁的地方特色、鲜美的味道、精美的包装,环保、健康的土特产品越来越受到人们的喜爱。

  在安奇乐易购物中心,市民田娟正在认真挑选礼物准备回老家走亲戚。田娟告诉记者:“我选了一箱香油和一箱豆腐干。现在,我身边很多人走亲访友都是选择土特产。比如,我老家是永城的,可以给家里人带点虞城的特产,让他们尝尝鲜。另外,土特产品的价格也较为实惠。”

  记者看到,我市销售的本地土特产价格在20元至上百元不等,而绝大多数的价格在40—50元左右,也就是说,一般来讲,买四件礼品的价钱大约在200元左右。

  除了合适的价格外,安奇乐易购物中心门店店长舒文庆认为,随着经济的不断发展和人民生活水平的提高,人们购买商品开始讲究特色、健康,而这些土特产品大部分都属于绿色食品,正符合现代人的需求,并且它们还给人一种返璞归真的感觉。他说:“现在,经过精美包装的土特产不仅携带方便,而且健康经济,当然会成为大家春节送礼的首选。”

  王进虎是惠楼商贸有限公司总经理,做本地土特产销售已经有近8年的时间了。他告诉记者:“做梦也没有想到,今年的土特产销售如此好。”王进虎说,春节期间,他们的土特产全部卖空了,销量比去年翻了一番。现在咱们商丘的土特产已经叫响了品牌,老百姓对土特产的认可度也越来越高。很多土特产实现了品牌化、规模化。而且,随着生产土特产的厂家的增多,厂商越来越重视在产品的包装、口感、新产品创新上下功夫。王进虎还告诉记者,如今,在他的公司里销售的我市土特产品种已超过50种。

  本地土特产之所以走俏,究其原因,除了地方政府的重视之外,现在越来越多的土特产生产者开始走出了小作坊,开始加大了资金、技术、宣传等方面的投入。商丘师范学院经济学系副教授、经济学博士张宝胜认为,土特产是一种文化的体现,它反映了一个地区的地方文化与风土人情,也是宣传当地文化特色的一种手段。他建议相关厂家与商家,发展土特产首先要立足本地文化,不仅产品质量要好,还要做出特色、不断挖掘特色,并要及时注册商标、注册原产地标识,用文化塑造品牌。

编辑:刘 哲 来源:青网综合
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